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SmartGrill-Technologie - Bringen Sie Smarts des 21. Jahrhunderts zum Grillen nach Hause

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Ich bin von Beruf im Lebensmittelgeschäft. Wenn Sie jemals Food-Pornos im Fernsehen, Chopped, Iron Chef und dergleichen gesehen haben, wissen Sie, wie sehr Köche ihre Spielsachen lieben (äh, Werkzeuge). Es ist wahr; Ich liebe meine Ladenwerkzeuge, aber coole Sachen für die Küche stehen an zweiter Stelle. Als ich von Lynx Grills von SmartGrill hörte, war ich ziemlich aufgeregt.

Seit Jahrzehnten gibt es einige ziemlich raffinierte Grills, aber im Wesentlichen beschränkte sich die Verbesserung auf mehr oder bessere mechanische Optionen und eine robustere Konstruktion - beides gute Dinge, aber nicht genug, um das Blut eines Tech-Nerds wie mir zu entzünden. Der SmartGrill hingegen sieht aus wie ein Tool, das das Spiel möglicherweise verändert. Was dieses Ding anders macht, ist ziemlich umfassend und sehr cool.

In einer Welt, in der viele Grills als Einweggrills eingestuft werden könnten, ist etwas gut gebautes ein solides Plus, aber es ist nicht billig. Ein 36 "freistehender SmartGrill bringt Ihnen rund 8.500 US-Dollar zurück. Betrachten Sie sie also als Kauf von Mercedes oder BMW. Wenn Sie nach dem Preis fragen müssen, ist dies wahrscheinlich nichts für Sie.

Das Herzstück des SmartGrill ist ein nahtlos geschweißter Edelstahlkörper. Kochroste sind ebenfalls aus Edelstahl und haben eine lebenslange Garantie. Die Brenner sind patentiert, variabel wärme- und infrarot. Es gibt auch eine interne Rotisserie mit 16.000 BTU-Antrieb (auch Infrarot). Es gibt sogar elektromechanische Ventile, um voreingestellte Oberflächentemperaturen automatisch aufrechtzuerhalten. Wenn Sie hinterleuchtete Bedienknöpfe und Halogengrilloberflächenleuchten hinzufügen, haben Sie einen sehr sexy Grill, aber der Lynx wird gerade aufgewärmt.

Ich lebe am Meer, also gibt es immer Wind; Ich fand schnell heraus, dass mein Grill am Carport leben musste. Dort zu grillen bedeutet viele Hin- und Herfahrten und reichlich Möglichkeiten, dass etwas schief geht - das ist die Situation, in der ein SmartGrill wirklich glänzt.

Zusätzlich zu all dieser Kochhardware gibt es einige ernsthafte SmartGrill-Technologien zu berücksichtigen. In einem wetterfesten Gehäuse unter der Haube dieses Tieres befinden sich ein 1,5-GHz-Intel-Prozessor, 64 GB Speicher und 802.11N-WLAN, das sowohl iOS- als auch Android-Betriebssysteme unterstützt. Sie steuern den Grill durch Smart Device oder Sprachaktivierung. Anstatt zurück zu gehen, muss ich nur mein iPhone ausklappen, die SmartGrill-App öffnen und los geht's. Sie konfigurieren den SmartGrill wie jedes andere LAN - richten Sie ein Konto bei Lynx ein und koppeln Sie dann Ihre Geräte.

Sobald Sie verbunden sind, haben Sie mehrere Kochoptionen. - Sie können den Timer-Modus verwenden - Zeit und Temperatur steuern, Rezeptmodus - Aus mehreren hundert voreingestellten Konfigurationen auswählen, Party-Modus - so viele Rezepte in die Warteschlange stellen, wie Sie möchten, oder sogar den Essensmodus. Dabei können Sie den Grill so programmieren, dass mehrere Dinge gleichzeitig gekocht werden, so konfiguriert, dass er in einer bestimmten Reihenfolge oder auf einmal fertig ist. Wenn Sie direkt am Grill stehen, können Sie ihn natürlich manuell oder per Spracheingabe steuern.

Sobald Sie dem Grill mitgeteilt haben, was Sie benötigen, wird er vorgewärmt und sendet eine Warnung, wenn er für Ihr Essen bereit ist. Für ausfallsichere Systeme müssen Sie sich im LAN befinden, um den SmartGrill zu starten. Sie können ihn jedoch von einem Remotestandort aus ausschalten. Wenn Sie dies vergessen, geschieht dies automatisch. Natürlich können Sie Ihrer Bibliothek auch eigene Programme hinzufügen. Passen Sie eine Voreinstellung nach Ihren Wünschen an, und der Grill speichert Ihre Änderungen und führt sie beim nächsten Mal durch. Ihre persönliche Rezeptbibliothek wird über Ihr Lynx-Konto in der Cloud gespeichert, und laut Hersteller gibt es viel Raum für Erweiterungen. Natürlich gibt es dort oben im Äther eine SmartGrill-Community, sodass Sie großartige Ideen austauschen können, wie Sie es für richtig halten.

Ich bedaure nur, dass ich eines dieser Babys noch nicht persönlich ausprobieren kann. Ich möchte offiziell festhalten, dass ich den Anruf entgegennehmen werde, wenn Lynx mich braucht, um die Extrameile zu gehen.

Geschrieben von Eben M. Atwater


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